CINTO

Vang Ý CINTO Primitivo di Manduria

Vang Cinto Doc là một trong những sản phẩm chủ lực của nhà sản xuất nổi tiếng Sammarco – Puglia miền Nam nước Ý. Một chai vang hẳn đã quá nổi tiếng, tạo dựng được tên tuổi trong nhiều năm nay không chỉ ở Ý mà còn trên toàn thế giới với nhiều danh hiệu đã đạt được.

Primitivo là rất giống nho nổi tiếng được trồng ở miền Nam nước Ý (còn được coi là cha đẻ của nho Zinfandel nổi tiếng của Mỹ) . Đây loại nho da đen có những đặc tính đặc biệt mà không loại nho nào có được. Vang Cinto được sản xuất từ 100% giống nho Primitivo thượng hạng có tuổi trung bình 80 năm . Chính vị đặc biệt của loại nho hảo hạng này đã góp phần không nhỏ tạo nên sức hút ấn tượng của Cinto Doc.

Những trái nho Primitivo thượng hạng được thu hoạch cẩn thận với phương thức hoàn toàn thủ công, Những trái nho được lựa chọn vào đúng mùa vụ và phải đảm bảo sự hoàn hảo nhất về chất lượng và tình trạng nho, không có chỗ cho những trái nho dập nát hay kém chất lượng trong quá trình sản xuất rượu vang.

Nho sau khi được sơ chế sẽ được ngâm ở nhiệt độ kiểm soát 26 °-28 °C, sau đó được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi pháp 18-24 tháng trước khi đến với những bữa tiệc sang trọng, đến với sự đón nhận của người thưởng thức và đam mê vang ý.

CINTO mang màu đỏ ruby sang trọng, ngay từ lần đầu thưởng thức ta có thể cảm nhận được hương vị tannin dài và mịn với một chút ngọt ngào thanh lịch của mận tím, quả anh đào, gỗ sồi và khói. Đặc biết phù hợp với những món thịt được chế biến theo cách thức hầm và nướng!

Hotline đặt hàng: 098 22 44 222