Mô tả
Giới thiệu rượu vang 125 Primitivo Del Salento 14%
Rượu vang 125 Primitivo Del Salento 14% là một loại rượu vang Ý cao cấp được làm từ giống nho đỏ nổi tiếng Primitivo của vùng Salento. Rượu được sản xuất bởi hãng rượu vang Feudi Salentini, thuộc tỉnh Taranto.
Rượu được làm bằng những trái nho ngon nhất với năng suất thu hoạch nho 8.000 – 9.000 kg trên một hecta. Rượu được lên men bằng phương pháp maculation với nhiệt độ được kiểm soát ở 24° – 28°C. Sau khi lên men malolactic, rượu vang được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ khoảng 12 tháng. Nhờ thế, rượu có được hương vị đậm đà, tinh tế và phức hợp như thường thấy ở các loại rượu vang cao cấp hàng đầu.
Thông tin chi tiết về rượu vang 125 Primitivo Del Salento
- Xuất Xứ: Ý
- Thương hiệu: Feudi Salentini
- Vùng sản xuất: Salento, Puglia
- Loại Vang: Rượu vang đỏ
- Giống Nho: 100% nho Primitivo
- Nồng Độ: 14%
- Dung Tích: 750 ml
- Màu Sắc: Màu đỏ ruby tươi tắn
- Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
- Quy Cách: thùng 6 chai
Mô tả hương vị rượu vang 125 Primitivo Del Salento 14%
Rượu vang có màu đỏ ruby thanh lịch và hương thơm nồng mạnh mẽ của quả mận chín đỏ, với hương thơm của thuốc lá, mứt anh đào và ca cao. Rượu vang có vị hơi cay cay, với một kết thúc dễ chịu ngập tràn hương vị vani và ca cao. Khi nhấp trong miệng, rượu vang thể hiện một cấu trúc tuyệt vời, với hương vị mịn màng giàu tannin. Rượu vang rất phù hợp dùng với thịt đỏ, thịt gia cầm, phô mai trưởng thành, mì ống và pizza.
Đánh giá rượu vang trên vivino
- Siêu rượu – rất mềm và nhiều quả mọng. Mũi tuyệt vời. Chai đi trong thời gian không. Cảm ơn, các đồng nghiệp cũ của UBS cho món quà tuyệt vời này (Karol Ścipniak).
- Full-bodied nhưng rượu vang đỏ rất mềm mại. Rất nhiều hương vị trái cây đỏ, mùi gia vị như quế và hạt tiêu. Một loại rượu vang tuyệt vời kết hợp rất tốt với các loại rau nướng như bí ngô và khoai tây (Robber)
- Một loại rượu vang tuyệt vời với giá thành tuyệt vời. Cấu trúc tốt, mềm mại, với hương anh đào, mận, mocha (Edwin Kruger).
- Hương vị thanh lịch của Primitivo vùng Salento. Hương thơm anh đào nồng nàn. Độ sánh đặc ở mức trung bình và màu đỏ đẹp. Một sự lựa chọn hoàn hảo cho những đêm hè. (Kristof VdH).